1、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
2、防疫报备:在有疫情的情况下,人数多的活动需要防疫报备,具体要求需与当地酒店沟通,可以让酒协助报备
3、场地损伤赔偿:如有场地方认定的因布场导致的场地新伤,会从搭建押金中扣除部分作为补偿,建议搭建前要对会场重点区域进行拍照留底
4、会场的要求:明确会议活动类型,高度3米左右适合普通会议,高度4米以上适合启动仪式、发布会、年会、答谢会等
5、自带食物酒水:一般酒店为了食品安全是不允许客人自备食物,如一定要自备茶点等,会掌柜平台建议自备有品牌有密封包装食物,需提前跟酒店沟通确认